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油炸機的適用范圍

2023-11-27
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油炸機可以使用天然氣、液化氣或者煤作為燃料,并利用熱空氣作為干燥介質(zhì),通過將熱能傳遞給被烘烤的物體,實現(xiàn)油炸過程。在油炸過程中,被油炸的物體從外桶經(jīng)過導流片流入內(nèi)桶,然后再流回外桶,形成持續(xù)的循環(huán),從而確保物體受到均勻的加熱,有效保證了油炸的質(zhì)量。接下來,我們將為大家介紹一下油炸設備的使用范圍。
炸油設備可用于烘烤鹽漬、咸脆、五香、花生、板栗、開心果、榛子、白果等顆粒狀物料。其制作的產(chǎn)品口感,而且干凈衛(wèi)生,能夠達到出口標準。
適用于油炸設備的產(chǎn)品包括:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等。

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